Gurame Bakar Spesial Rumahan - Aneka Kuliner

RESEP GURAME BAKAR SPESIAL RUMAHAN

www.anekamasakan123.blogspot.com


Bahan-bahan :

  • 3 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan
  • 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap asin
  • 3 sdm margarin
  • 50 ml air


Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang putih
  • butir bawang merah
  • 5 butir kemiri, goreng
  • 8 buah cabai merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya


Cara Membuat :


  1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit. Bilas dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan serai hingga harum.
  3. Beri kecap manis dan kecap asin, tuangkan air, masak sampai bumbu matang dan Angkat
  4. Belah perut ikan, masukan setengah bagian bumbu halus ke dalamnya.
  5. Campur sisa bumbu halus dengan margarin, dan oleskan ke permukaan ikan.
  6. Bakar ikan diatas bara atau panggang dalam oven panas sampai kecokelatan.
  7. Angkat dan hidangkan dengan sambal kecap.
  8. Selesai ..

Gurame Bakar Spesial Rumahan Siap Dihidangkan Bersama Nasi Hangat.

 baca juga berbagai jenis olahan masakan dibawah ini



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RESEP SOSIS GORENG SAUS ASAM MANIS - Aneka Kuliner

Image
SOSIS GORENG SAUS ASAM MANIS Olahan sosis biasanya digunakan untuk melengkapi pada sup, atau di goreng, ada juga yang di bakar. Kali ini akan memberikan resep sosis goreng dengan siraman saus asam manis pada sosis goreng nya membuat lidah udah tak sabar mencicipi segera sosis ini, dan berikut ini adalah bahan-bahan untuk menyajikan seperti yang diatas ini : www.anekamasakan123.blospot.com Bahan-bahan : 6 buah - sosis ayam atau sapi 1 buah - timun hijau atau timun biasa dibelah 2 bagian lalu potong-potong 1 buah - wortel dipotong seperti korek api 1 buah - cabai merah besar, dibelah dan buang bijinya 1 buah - tomat dipotong dadu 1 buah - bawang bombay dipotong dadu 1 batang - bawang daun diiris-iris 1 siung - bawang putih lalu digeprek 2 sendok makan - kecap manis 1/4 sendok teh - merica bubuk 1 sendok makan - gula pasir 1/2 sendok teh - air asam jawa 2 sendok makan - saus tomat 3 sendok makan - saus asam manis instan sesuai selera - kaldu bubuk 1 sendok
Read more

3 RESEP SOSIS RUMAHAN LEZAT - Aneka Kuliner

Image
1. SOSIS BAKAR LADA HITAM Kata siapa masak itu ribet? Anda cuma butuh bahan-bahan yang mudah didapat dan bisa cepat dimakan, misalnya sosis. Coba saja berbagai resep olahan sosis berikut ini. bermanfaat untuk sarapan pagi anda atau untuk bekal anak anda atau orang tercinta. www.anekamasakan123.blogspot.com Bahan: 10 buah sosis kerat-kerat 1 butir bawang merah, haluskan 1 siung bawang putih, haluskan ¼ buah bawang bombay, cincang kasar 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saus tomat 1 sendok teh saus tiram ½ sendok teh lada hitam bubuk ¼ sendok teh garam halus 1 sendok makan margarin untuk menumis Cara Membuat: Panaskan margarin hingga meleleh, tumis bawang merah dan bawang putih halus, serta bawang bombay cincang hingga harum. Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk. Matikan api, aduk rata. Olesi sosis yang sudah dikerat dengan saus bumbu, bakar di pan/ wajan anti lengket dengan api kecil. Balik supaya tidak gos
Read more

Pizza Cone Makanan Rumahan Lezat - Aneka Kuliner

Image
Pizza Cone  Makanan Rumahan Lezat  www.anekamasakan123.blogspot.com Bahan Roti Pizza: 1 Sendok Ragi aktif 2 Sendok Gula 2 Gelas air hangat 5 Gelas tepung terigu 1 Sendok garam 3 Sendok Olive Oil Bumbu:  Oreganno / Basil / Italian Parsley Bahan Isi Pizza: Keju, dan topping2 apapun yang anda suka smile emoticon Step 1: (Mengaktifkan Ragi) Campurkan dan aduk ragi dengan gula dan air hangat. Biarkan sekitar 5 menit untuk ragi tersebut aktif menikmati gula yang merupakan makanan favorit mereka. Tunggu sampai gelembung dan busa muncul. Step 2: (Mencampur adonan roti Pizza) Campurkan semua bahan kering seperti tepung, bumbu, dan perasa lainnya yang diinginkan sesuai selera. Anda bisa mencampurkan beberapa perasa yang anda suka ke dalam adonan ini. Tuangkan larutan ragi yang sudah selesai ke dalam adonan dengan ditambahkan olive oil. Aduk dahulu sebelum dicampurkan. Setelah itu mix adonan tersebut dengan mixer selama 5 menit atau bila
Read more