Tumis Buncis Bakso Rumahan Gurih - Aneka Kuliner

Tumis Buncis Bakso Rumahan Gurih

www.anekamasakan123.blogspot.com

Bahan - Bahan : 

• 8 butir bakso sapi atau ayam, dipotong-potong 
• 3 batang sosis sapi atau ayam, dipotong sesuai sama selera 
• 4 utas buncis, dipotong dengan ukuran, dan bentuk sesuai selera 
• 1 batang wortel, iris memanjang 
• 50 gr baby corn, dipotong menjadi 4 bagian 
• 2 buah cabe rawit merah, iris tipis 
• Air putih seperlunya 
• Mentega atau margarin untuk menumis 

Bumbu - Bumbu Halus : 

• ½ siung bawang Bombay iris tipis 
• 1 lembar daun salam 
• 1 ruas jari lengkuas dimemarkan 
• 1 sendok makan saus tiram 
• 3 siung bawang putih dimemarkan lalu dicincang halus 
• Kecap manis seperlunya 
• Gula pasir seperlunya 
• Garam serta merica bubuk seperlunya 

Cara Membuat Tumis Buncis Campur Bakso : 

• Pertama panaskan mentega sampai meleleh.
• Tumis bawang Bombay serta bawang putih sampai aromanya tercium harum. 
• Masukkan cabe, daun salam, lengkuas serta tumis bersamaansampai harum. 
• Masukkan bakso sapi, sosis sapi, serta wortel, lalu tumis sampai wortel menjadi empuk. 
• Masukkan baby corn serta buncis, selanjutnya tumis. 
• Tambahkan air putih masakdan tunggulah sampai mendidih. 
• Berikan kecap manis, gula pasir, saus tiram, garam, serta merica bubuk, lalu aduk sampai merata. 
• Setelah masakan matang, angkat, lalu matikan kompor. 
• Selesai

Tumis Buncis campur Bakso Siap Untuk Di Nikmati Bersama Nasi Hangat.



Baca Juga : Aneka Resep Masakan Rumahan